Description
Ein einfaches und leckeres italienisches Gericht mit saftigen Würstchen und buntem Gemüse, perfekt für jedes Abendessen.
Ingredients
Scale
- 4 italienische Würstchen
- 1 rote Paprika
- 1 grüne Paprika
- 1 gelbe Paprika
- 2 mittelgroße Kartoffeln
- 200g Kirschtomaten
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Ofen auf 200 °C vorheizen.
- Gemüse gründlich waschen und in gleichmäßige Stücke schneiden.
- Würstchen, Paprika, Kartoffeln und Tomaten auf ein Backblech legen.
- Mit Olivenöl beträufeln, mit Salz und Pfeffer würzen.
- Alles gut vermischen, sodass die Zutaten gleichmäßig bedeckt sind.
- Im vorgeheizten Ofen 30-40 Minuten backen, bis die Würstchen durchgegart und die Kartoffeln zart sind.
- Heiß servieren, garniert mit frischen Kräutern.
Notes
Vorbereitung: Zutaten können im Voraus geschnitten werden. Alternativen: Verwenden Sie pflanzliche oder Hähnchenwürstchen.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 450
- Sugar: 6g
- Sodium: 500mg
- Fat: 28g
- Saturated Fat: 9g
- Unsaturated Fat: 16g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 4g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 50mg